A füstölt húsos szalonna sertés bőrös hasa szalonna felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan érlelünk és kőfüstölőben kemény fával füstölünk.
A konyhasón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelésgyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.
Még nincs hozzászólás.
Legyen Ön az első hozzászóló!
Legyen Ön az első hozzászóló!